Bon un sushi sur les grands boulevard, à quelques pas de mac do et du Grand Rex. Enfin un restaurant bien caché, qui se trouve à l’angle de la poste.  Découvert par hasard un soir où je sortais du taf sur les coup de 23h, j’avais faim et hop.
Parlons du repas:

Le poisson est frais, le goût des condiments est correcte, la sauce soja est ni trop sucré ni trop salé. On a une table propre et un service correcte.

Le prix, le prix est correcte 9 euro le menu chirashi saumon et 13 euro s’il est accompagné de tranche de ton.

Dans le menu on a une soupe qui est bien, avec un goût correcte, on est loin de la préparation chimique de certains restaurant comme « La Boite à Sushi ».
La salade de choux est correcte, aussi bien en quantité qu’en assaisonnement,  elle n’est pas  polluée par le goût de la moutarde. J’évoque la mortarde, car bien souvent, on a le droit à une salade qui a un goût très prononcé en vinaigrette, comme si le cuisto cherchait à masquer le goût du choux un peu trop vieux..

LES TRUCS SYMPA:
Le prix est correcte pour le shirashi saumon et aussi le menu brochettes boeuf fromage
Pour les deux menus 19 euro, prenez en plus un petit café et hop.
Un petit geste commercial du serveur, m’offrir les nougats, alors que quelque minutes avant on m’a annoncé que ça coûtait 3,50 euro. Ca fait toujours plaisir… Lors de ma première visite j’avais pris les perles de coco à 3 euro et je suis reparti avec le coca offert.

Enfin voila, la seule chose négative c’est qu’il ne fasse pas la formule à volonté le midi (14,50 euro le soir uniquement).

ONKI SUSHI
2 rue Hauteville
75010 Paris
Quartiers: Grands Boulevards/Sentier, Strasbourg-St Denis/Bonne Nouvelle, 10ème