Dans Ici tout commence le 14 septembre 2026, Hortense et Eliott reviennent à l’Institut tandis qu’Hector prend la direction après l’hospitalisation de Teyssier.

Le grand retour d’Hortense.

Teyssier est transféré au CHU de Montpellier. Eliott et Hortense vont faire un renfort pédagogique. Hector annonce qu’il reprend la direction de l’école. Il décide également de décaler la rentrée d’une semaine. Hortense a été élève et ancienne prof comme le souligne Hector lors de son pitch.

Eliott et Hortense racontent comment ils sont devenus les meilleurs amis. Ils veulent organiser une cuisine ouverte pour apprendre à rester unis.

Hector devient le nouveau directeur.

Pendant ce temps-là, Hector exprime ses rêves horribles où Teyssier le tyranise durant ses rêves. Stanislas propose son aide comme assistant de direction. Le nouveau directeur n’a plus aucune minute pour lui et surtout Anouk. Stanislas veut parler de nouveaux modules à mettre en place.

Arrive alors Claire avec ses idées. Une idée de discussion se transforme en refonte totale du programme. Hector dit qu’il va regarder cela rapidement… Il faut alors que la codirectrice vienne aider pour qu’ils partent. Jeanne explique que tout le monde abuse de sa gentillesse ! Hector décide de lancer une réunion pédagogique de pré-rentré et Jeanne voit rouge !

Bianca exprime ses inquiétudes pour Loup.

Bianca passe voir Loup, elle explique qu’elle n’a pas vu Loup du week-end. Clotilde veut que Loup voie quelqu’un. Il refuse, Bianca propose d’aller à la cuisine ouverte. Elle insiste fortement et Joachim s’y met lui aussi!

Le premier à venir à la cuisine ouverte est le frère d’Oriane. Eliott essaie d’expliquer à Hortense qu’on doit se montrer calme pour éviter de faire peur aux différents candidats.

Au début, Bianca dit ne pas aimer Hortense, puis peu à peu elle admet qu’elle est fun. Quelqu’un de la promo charie Loup pour ses fréquentation… La soeur de Pénélope débarque, Ninon avoue être fan du travail d’Hortense et d’Eliott ! Hortense demande une faveur à Medhi, utiliser le concept de l’arbre à voeux mais en guirlande.

Loup fait son sac, il repense à ce qu’Aurélien lui a dit « J’aurais aimé que tu ne mettes jamais les pieds chez moi ». Il est muet et taciturne. Il semble s’en vouloir énormément de ce qui s’est passé. Clotilde et Joachim retrouvent Loup, il finit par tout avouer « J’ai du mal à rester à l’institut… me balader et tout ça.» Clotilde le rassure et lui explique que rien n’est de sa faute. Joachim exprime son affection et lui dit qu’il n’a rien gacher dans leur famille.

Hortense et Medhi se parlent enfin

Medhi avoue qu’il est heureux de la revoir. Même si elle semble très heureuse de le revoir, elle a apporté les papiers du divorce. Elle veut donc enfin officialiser leur séparation. Il ne comprend pas trop, ces derniers mois, ils ont recommencé à se parler et pour lui cela voulait dire que ça allait mieux. Il refuse de les signer !