Dans Ici tout commence le 9 septembre 2026, Noé joue son avenir lors de la battle de pâtisserie, Constance doute d’Emmanuel, Mel et Tony surprennent le jury tandis qu’une nouvelle trahison bouleverse le concours.

Constance n’y arrive plus.

Constance a dormi chez Rose et Marc, elle ne croit plus en Emmanuel. Marc explique qu’il a vu un homme effondré et qu’il s’en veut. L’épreuve est une battle de pâtisserie. Une épreuve de 8h, chacun doit faire une création et s’il gagne, il remet ou non son plat en compétition. Le perdant devra donc faire en sorte de gagner pour éviter de perdre.

Constance a parlé avec Théo et comprend la situation. Elle voudrait croire en lui , mais n’y arrive pas. Elle explique qu’elle veut bien essayer, mais ne peut pas promettre quoi que ce soit, elle dit que si Noé est éliminé, elle ne lui pardonnera pas.

Noé face à Felix.

Noé se retrouve face à l’un des jumeaux. Des outsiders se sont désistés et l’équilibre est donc un peu bancal. Noé aurait voulu entrer à l’institut avec ses deux amis. Pendant ce temps-là, Garance manipule son challenger, joue volontairement la fille brisée pour l’inciter à se représenter. Oriane remporte la manche, mais Noé se blesse.

Emmanuel essaie de reparler avec son fils, mais le lien est rompu. Emmanuel annonce à Noé que si jamais il intègre l’institut, il démissionnerait pour ne jamais avoir à lui enseigner et ne pas lui mettre la pression. Noé gagne face à Felix, Emmanuel avant le félicite pour sa préparation, qui avait tout d’un plat efficace.

Thelma couche avec Nils

Nils a battu le frère adoptif de Loup, ce dernier voulant absolument le battre recommence 6 fois son assiette, mais perd à chaque fois. Pendant ce temps-là, Nils couche avec Thelma. La dynamique du trio formé entre Enzo-Nils-Thelma semble cassé.

Garance continue de jouer la carte du désespoir, mais possède un plat signature dans sa poche. Tony donne un tips à Mel sa concurrente, et en retour, elle décide de l’aider. Tony explique qu’il est là pour cuisiner et non se battre.

L’idée de Garance est de jouer la carte du temps, faire en sorte de sortir le meilleur plat possible avant la fin de l’épreuve. Nils n’est pas là et ne voit pas la défaite de son concurrent, Aurélien. Aurélien pète les plombs et agrippe Aurélien. Teyssier intervient et évite un drame. Loup et Oriane s’embrassent, mais cette dernière met des gouttes sur le plat de Loup… Pour le faire gagner ou perdre face à son jumeau.

Mel et Tony refusent de se battre.

Ils refusent et cette attitude plaît à Anouk, elle décide avec Clotilde de les qualifier ex æquo ! Pendant ce temps-là, dégustation du désert de Noé… Tension au maximum. Felix gagne… Noé perd, Teyssier est desespéré.