Manger sans gluten au fast food

Manger sans gluten au fast food Cet article sera rédigé à la première personne. Le combat des intolérants Manger uniquement des frites et des salades sans sauces et sans pains, pates et autres éléments, ça va 5 minutes. Les enseignes végétariennes et gluten free ? c’est cool mais ça va 5 mins aussi.   HD DINNER la référence Parisienne Cette solution a déjà été testée. J’ai … Continuer de lire Manger sans gluten au fast food

Galettes de blé sans gluten

Pour la pâte a crêpes 40 cl de lait 40 cl d’eau 300 g de farine de sarrasin* 2 oeufs 1 pincée de sel Préparation de la pâte à crêpes sans gluten *Attention a bien acheter de la farine 100% sarrasin et de vérifier qu’il y pas des « traces possibles de gluten » ce qui est le cas quand le fabriquant commercialise aussi des farines de … Continuer de lire Galettes de blé sans gluten

Tarte aux noix de pécan |GLUTEN FREE|

Pour 4 grandes tartelettes Pâte biscuitée 125 g de gâteaux secs sans gluten (petits beurre ou sablés) 40 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de sucre cristal Garniture 2 oeufs 50 g de sucre roux 10 g de sucre vanillé 30 g de beurre 125 g de noix de Pécan 10 cl de sirop d’érable 2 bonnes pincées de fleur de sel Préparation … Continuer de lire Tarte aux noix de pécan |GLUTEN FREE|