– 1 gros oignon – 100 g de farina ou de farine de maïs – 1 oeuf (blanc et jaune séparés) – 1 pincée de sel – 10 cl de lait – 1 cuillère à soupe d’huile – crème fraîche, mayonnaise Préparation de la recette : Peler et trancher les oignons, séparer les rondelles d’oignons. Pour la pâte à frire : Mélanger la farine, le … Continuer de lire Onion rings sans gluten