Tom fait ses adieux à l’Institut avec une dégustation surprenante. Hector découvre un secret sur Anouk et son rival, tandis que Fleur tente de sauver Bakary d’une situation délicate.

Tom dans sa grande forme.

Lionel et Medhi proposent à Tom d’avoir carte blanche pour les cuisines, il va fêter son départ dignement. Tom organise une dégustation avec des casques sur les oreilles, le but est que chacun ne puisse pas influencer l’autre.

Tout le monde est surpris du menu de Tom. Lionel et Medhi font un discours et savent que Tom a de l’avenir de l’autre côté de la Manche.

Hector dans le doute.

Hector pense qu’Anouk a passé la nuit avec son challenger, mais en réalité, Alice est la femme mystère. Quand Anouk apprend sa prise de tête, ça la blesse de savoir qu’Hector n’a pas confiance en elle…Elle lui annonce que désormais la compétition se fera chacun de son coté.

L’organisateur impose un repas, mais Anouk n’aime pas voir Hector aussi mal. Plus tard, Hector découvre qu’Anouk est bien l’ex de son challenger et qu’ils ont un tatouage commun….

Bakary sauvé par Fleur.

Plus tard, Bakary galère encore malgré le coaching de Gaspard. Fleur est mal à l’aise et en colère… Elle comprend la situation et veut recoller les morceaux,