Le 11 juin 2025, l’avenir de l’Institut est en suspens. Faute de preuves contre Romain, l’école n’ouvrira pas ses portes. Barbara endosse toute la responsabilité. De leur côté, Mattéo et Jude s’éloignent : Jude refuse le restaurant, rêvant d’un palace. Romain tente de manipuler Tom, mais Billie le confronte avec courage. L’émotion monte, et un baiser scelle les retrouvailles de Billie et Tom.

Billie prend les devants, Jude trouve sa voie, et l’Institut plonge dans l’incertitude.
Barbara se sacrifie pour éviter une fermeture définitive, Mattéo et Jude réévaluent leur avenir, et un face-à-face tendu avec Romain fait renaître une histoire d’amour.
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Que se passe-t-il dans l’épisode du 11 juin 2025 d’Ici Tout Commence

L’avenir est sombre pour l’Institut.

L’institut n’ouvrira pas, car il n’y a pas assez de preuve contre Romain pour prendre le risque qu’il s’attaque à nouveau à des personnes. Barbara assume l’ensemble du méfait.

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Mattéo et Jude, quel avenir

Mattéo et Jude sont en froid, Jude a refusé de reprendre le restaurant de Matteo, il veut devenir cuisinier pour un Palace. Jasmine explique que ce monde est compliqué avec beaucoup de contraintes.

Durant son entretien, Jude est face à un recruteur qui estime que le jeune homme possède des idées idéales pour un établissement bistronomique et non de restaurant gastronomique.

Plus tard, Jude et Matteo ont une discussion, Mattéo comprend les désirs de son copain et Jude veut l’aider pour son rdv à la banque. Il est convaincu qu’il peut réussir à redresser la barre. Son entretien avec le recruteur lui a ouvert les yeux sur les vrais désirs que devrait cultiver un chef : donner une expérience unique aux clients, mais avoir un lieu qui lui ressemble.

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Romain est confronté par Billie.

Romain essaie de pousser à bout Tom, mais Billie lui demande de ne pas rentrer dans son jeu.

Billie est terrifiée devant Romain, Tom dit qu’il a eu peur lui aussi, mais qu’il estime qu’elle a géré et qu’elle arrive à tenir tête à Romain. Tom avoue qu’il hait de ton son corps cet homme, qui a été moteur de leur rupture. Ils finissent par s’embrasser.

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Emi va-t-elle se suicider ?

Emi réalise que toutes ces histoires sont les conséquences des délires de Romain voulant détruire sa vie pour se venger de ne plus en faire partie. Plus tard, elle poste un message inquiétant qui affole Anaïs, elle a peur qu’elle fasse une connerie.

Romain accourt à l’Institut, il a peur pour elle. Il essaie de convaincre Emi que Barbara a tout fait toute seule. Il finit par avouer être responsable de l’empoisonnement du double A et d’avoir manipulé Barbara. Emi a tout enregistré et la gendarmerie arrive pour arrêter son ex.

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Bérénice fait des progrès dans sa rééducation

La jeune femme ne tremble plus, mais elle ne s’est pas rendu compte, elle participe à une compétition improvisée entre Jim, Souleymane et Carla. Elle et sa moitié la remporte. Carla exprime que seule Bérénice est la vraie gagnante de la journée, car elle a fait des gestes précis et sans tremblement.