Nous sommes de retour sur deux recettes testées par nos équipes au moins 2 fois par personnes.

Le Big Mac Chicken | Poulet Big Mac : une déception croustillante

Le géant du fast-food a récemment lancé sa version poulet du célèbre Big Mac. Malheureusement, cette nouvelle création ne parvient pas à convaincre. Le principal problème réside dans le manque d’équilibre des saveurs. La friture des filets de poulet est trop prononcée, masquant la subtilité de la sauce Big Mac. Cette combinaison résulte en un sandwich qui manque cruellement d’originalité et de caractère.

Le tout ne match pas et on pense que pour rehausser l’intérêt de ce sandwich, McDonald’s aurait pu opter pour une version tandoori du poulet, apportant ainsi une touche épicée et exotique. Alternativement, une version épicée du filet de poulet aurait pu offrir un contraste intéressant avec la sauce Big Mac.

Le McFlurry au miel : une douceur subtile

En revanche, le McFlurry au miel se révèle être une agréable surprise. Cette nouvelle saveur apporte une touche de douceur et de naturel au dessert glacé emblématique de la chaîne. Le goût du miel est discret, mais présent, offrant une expérience gustative plus raffinée que les traditionnels coulis fruités ou chocolatés.

Ce qui distingue particulièrement ce McFlurry, c’est l’impression d’un produit moins artificiel. Comparé aux versions fraise, caramel ou cacahuète, le coulis de miel donne une sensation de fraîcheur et d’authenticité qui plaira aux amateurs de saveurs plus subtiles. Une version au Sirop d’érable existe et cette alternative miel est agréable !

Conclusion

Alors que le Big Mac Chicken peine à trouver sa place dans le menu McDonald’s, le McFlurry au miel s’impose comme une option dessert intéressante pour ceux qui recherchent une alternative plus naturelle. Cette dualité montre que même les géants de la restauration rapide peuvent parfois surprendre, que ce soit positivement ou négativement, dans leur quête d’innovation culinaire.